3月3日 ひなまつり。
夜ゴハンはちらし寿司!とだいぶ前から決めており、普段利用している食材宅配サービスで購入できるものは事前に購入していました。
主に冷凍のもの。マグロ、いくら、ホタテ、桜でんぶ、アボカドなど…。
サーモンと蛤は当日購入。
そして、せっかく日曜日でゆっくり食べられるから、子ども達にカップちらし寿司を作ってもらおうと思っていたのですが。。。
当日、予想外に買い物に時間がかかってしまい、帰宅したのは17時過ぎ。(段取り悪すぎ…)
慌てて準備をしていると、カップちらし寿司の「透明カップ」がない!!忘れてたー!
グラスで代用できないか考えましたが、我が家のグラスは普通の縦長のものしかなく作りにくい&食べにくそう…。
急きょ、カップちらし寿司はやめて菱餅型のちらし寿司に変更。
ピンクは桜でんぶ、緑は青のりをゴハンに混ぜました。
手で適当に菱型に成形。厚みがバラバラ…。
この菱型の土台に子ども達に飾り付けをしてもらうことに。
完成~!
うんうん、なかなかキレイ^^
各々自分のお皿に取り分けて、好きな具材を追加して食べました。
夜ゴハンの後はデザートタイム♪
ケーキ屋さんでかわいいお雛様のケーキを買いました。
箱の中で傾いていたようで、お雛様がグチャグチャ…。
ちょっとテンションの下がった娘でしたが、みんなで美味しくいただきました^^
来年はもっとちゃんと準備をしようと思います!
みなさんはどんな雛まつりでしたか?^^